海老味噌スープカレー
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- ※写真はイメージです。
- [中食・外食向け]
- 海老と味噌のコク深い味わいが特徴のスープカレーのご紹介です。「麺活 味噌ラーメンスープ海老」を使用することで、手間をかけず簡単に、スパイスを効かせた本格的な海老味噌スープカレーができます。
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- 材料（1人前）
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材料名 配合（g） 備考 麺活 味噌ラーメンスープ海老 60 カレー粉 3 クミンパウダー 1.5 水 300 お好みの具材（海老、チキン、きのこ類、にんじん、玉ねぎ、ししとう等） 適量
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- 作り方
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- お好みの具材を、蒸す・焼く・揚げるなどして加熱調理しておく。
- 具材以外の材料全てを鍋に入れ、加熱する。
- 「１」をお皿に盛り付け、その上から「２」を注ぐ。
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- 使用製品
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3種類の北海道産味噌がベースの甘海老とオマール海老のエキスが効いた海老風味豊かなラーメンスープです。ラーメンスープの場合は、約６～７倍に薄めよくかき混ぜてお召し上がりください。
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