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海老味噌ラーメン

海老味噌ラーメン

海老味噌ラーメン


 
  • ※写真はイメージです。
[中食・外食向け]
今回は、海老味噌ラーメンのレシピをご紹介します。「麺活　味噌ラーメンスープ海老」は、お湯で割るだけで、簡単に味わい深いラーメンスープに仕上がります。3種類の北海道産味噌をベースに、甘海老とオマール海老のエキスを効かせた海老風味豊かな味噌ラーメンです。
  • 材料（1人分）
    材料名 配合（g） 備考
    麺活　味噌ラーメンスープ海老 40  
    湯 250  
    麺 1玉  
    パクチー 適量  
    えび（有頭 殻つき 茹で） 1尾  
    白髪ねぎ 適量  
  • 作り方
        1. 麺活　味噌ラーメンスープ海老を丼に入れ、湯を注ぐ。
        2. 麺を茹で、よく湯切りして「1」の丼に入れる。
        3. 具材をトッピングする。

  • 麺活　味噌ラーメンスープ海老
    3種類の北海道産味噌がベースの甘海老とオマール海老のエキスが効いた海老風味豊かなラーメンスープです。ラーメンスープの場合、約6～7倍に薄めよくかき混ぜてお召し上がり下さい。