貝の風味とうま味が豊かなうどんつゆに仕上げました。上品な味わいに仕上げたスープに、お好みで春野菜をトッピングすることで、より春らしさが際立ちます。
材料（1人分）
| 材料名 | 配合（g） |
|---|---|
| 麺活 塩ラーメンスープ 貝 | 35 |
| 湯 | 315 |
| うどん | 200 |
| キャベツ（ボイル） | 30 |
| 殻つきあさり（ボイル） | 50 |
| 菜の花（ボイル） | 20 |
| 人参（千切り） | ２ |
作り方
- それぞれの具材をカットする。キャベツ・あさり・菜の花・人参は茹でておく。
- 鍋に麺活 塩ラーメンスープ貝とお湯を入れ、火にかけ温めておく。
- うどんを茹で、よく湯切りして器に入れ、「２」のスープを注ぐ。
- 「１」の具材をトッピングする。
