中食・外食、加工メーカーの皆さまのお役に立つレシピをご提案します。
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- コーンクリームスープ
- [中食・外食向け][洋食][野菜]
- コーンをたっぷりと使用した、濃厚な味わいのクリーミーなスープです。
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- トマトドレッシング
- [加工食品向け][中食・外食向け][調味料・たれ・つゆ・ドレッシング][洋食][野菜]
- ポルテトマト発酵液を使用したトマトの爽やかな酸味とうま味のあるドレッシングです。トマトならではの美しい色合いのドレッシングに仕上がります。
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- 酢豚
- [中食・外食向け][中華][野菜][肉]
- すっきりとした酸味の甘酢ソースが、こんがり揚がった豚肉と野菜にからんだ、中華の定番メニューです。
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- 八宝菜
- [中食・外食向け][中華][野菜][肉][魚介]
- "八宝"とはよい材料がたくさん入っているといった意味です。肉、魚介、野菜のバランスが良く、彩り豊かなしょうゆ味の八宝菜です。ご飯の上にかけて中華丼としても楽しめます。
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- 青椒肉絲(ピーマンと牛肉の細切り炒め)
- [中食・外食向け][中華][野菜][肉]
- オイスターソースがピーマンとたけのこ、牛肉の旨みを引き出し、ご飯にも合う定番メニューです。お弁当や丼ぶりメニューにも適しています。
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- ビーフカレー
- [中食・外食向け][洋食][野菜][肉]
- スパイスや様々な調味料の味わいが一晩寝かしたように馴染み、コクも付与します。
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- ごぼうとにんじんのきんぴら
- [中食・外食向け][和食][野菜]
- 適度な甘みがあり、醤油の風味と良く合う香ばしい味わいです。
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- すきやき(関東風)
- [中食・外食向け][和食][野菜][肉]
- 通常のみりんより少ない添加量で、本格的な味わいに仕上がります。
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- 天丼
- [中食・外食向け][和食][野菜][魚介]
- 天丼のつゆに加えることにより、老舗店のような奥行きのある味わいに仕上がります。
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- キムチ鍋
- [中食・外食向け][韓国・エスニック][野菜][肉][豆・豆腐]
- 鍋に水と「アジアンタス 韓国風辛味ソース」を加え、あとはお好みの具材を加えるだけの簡単メニューです。忙しいシーズンの宴会メニューにぴったりです。
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