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卵

卵

中食・外食、加工メーカーの皆さまのお役に立つレシピをご提案します。

  • プゴック（干しタラのスープ）
    [中食・外食向け][韓国・エスニック][野菜][卵][豆・豆腐]
    豊富な栄養を含んでいるプゴッ（干しスケトウダラ）を入れて煮込んだあっさりスープ。家庭料理としてはもちろん、韓国の食堂でも定番。
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  • ケランチム（韓国風茶碗蒸し）
    [中食・外食向け][韓国・エスニック][卵]
    ケランとは韓国語で「卵」、チムとは「蒸す」のこと。土鍋で直火にかけて作るので短時間でできる1品です。
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