中食・外食向け
中食・外食、加工メーカーの皆さまのお役に立つレシピをご提案します。
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- 海老とトマトのリゾット風ごはん
- [【特集】ラーメンスープ「麺活」を使用したレシピ][中食・外食向け][水産加工][洋食][魚介]
- 「麺活 味噌ラーメンスープ海老」を使用した、海老とトマトのリゾット風ごはんのレシピをご紹介します。トマトと海老の味わいが相性抜群です。炊いたご飯に混ぜるだけで、簡単に美味しい海老のリゾット風ごはんが出来上がります。
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- ラクサ風 海老とココナッツのアジアンヌードル
- [【特集】ラーメンスープ「麺活」を使用したレシピ][中食・外食向け][麺類（ラーメン・うどん・パスタ）][韓国・エスニック][ラーメン][魚介][麺類]
- 「麺活 味噌ラーメンスープ海老」を使用した、ラクサ風 海老とココナッツのアジアンヌードルのレシピをご紹介します。ポイントはアジアンテイストな香辛料。味噌とココナッツミルクの相性が抜群で、コクのあるラクサ風スープヌードルが出来上がります。
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- 海老味噌スープの海鮮鍋
- [【特集】ラーメンスープ「麺活」を使用したレシピ][中食・外食向け][水産加工][和食][野菜][魚介]
- 今回は、海老味噌スープの海鮮鍋のレシピをご紹介します。素材の味を活かす、海老味噌スープベースの海鮮鍋です。〆は雑炊・麺類などお好みでお召し上がりください。
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- 海老味噌つけ麺
- [【特集】ラーメンスープ「麺活」を使用したレシピ][中食・外食向け][麺類（ラーメン・うどん・パスタ）][ラーメン][魚介][麺類]
- 今回は、海老味噌つけ麺のレシピをご紹介します。麺活 味噌ラーメンスープ海老を使用することで、簡単に海老の香りと味噌のコクが決め手の、濃厚海老味噌つけ麺ができあがります。トッピングはチャーシューや味玉、茹でキャベツがおすすめです。
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- スパイシー海老味噌ラーメン
- [【特集】ラーメンスープ「麺活」を使用したレシピ][中食・外食向け][麺類（ラーメン・うどん・パスタ）][ラーメン][麺類]
- 今回は、スパイシー海老味噌ラーメンのレシピをご紹介します。海老味噌ラーメンに山椒とラー油の辛味を加えた、刺激的な味噌ラーメンスープです。お好みでさらに山椒粉やラー油を増量しても、美味しくお召し上がりいただけます。
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- 海老味噌ラーメン
- [【特集】ラーメンスープ「麺活」を使用したレシピ][中食・外食向け][麺類（ラーメン・うどん・パスタ）][ラーメン][麺類]
- 今回は、海老味噌ラーメンのレシピをご紹介します。「麺活 味噌ラーメンスープ海老」は、お湯で割るだけで、簡単に味わい深いラーメンスープに仕上がります。3種類の北海道産味噌をベースに、甘海老とオマール海老のエキスを効かせた海老風味豊かな味噌ラーメンです。
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- 石狩鍋
- [中食・外食向け][和食][野菜][魚介]
- 今回は北海道の定番メニュー、石狩鍋のレシピをご紹介します。白味噌ベースのだし汁に鮭のうま味がたっぷり加わり、バターを入れることで、まろやかな味わいに仕上がります。お好みで帆立や海老を加えても、美味しくお召し上がり頂けます。
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- 酢豚味のナポリタン風
- [中食・外食向け][麺類（ラーメン・うどん・パスタ）][洋食][麺類]
- ナポリタンといえば、スパゲッティをタマネギ、ピーマン等と共にケチャップで炒めたものが一般的ですが、今回は「酢豚ソース ストレート」を使用した、一味違ったナポリタン風のレシピをご紹介します。甘めの酢豚ソースがスパゲッティーとの相性抜群で、お子様から高齢者まで美味しくお召し上がりいただけます。
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- ホワイトシチュー
- [中食・外食向け][ルウ・レトルト・ソース][洋食][野菜][肉]
- 今回は、「ぽってり白湯」をベースとした、ホワイトシチューをご紹介します。濃厚でコクのある鶏白湯スープが、クリーミーさを一層引き立てます。また、ワインを加えることで爽やかさも加わり、ワンランク上のシチューが完成します。
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- ピリ辛鶏手羽から揚げ
- [中食・外食向け][畜肉加工][肉]
- 今回は、お酒に合うおつまみレシピをご紹介します。カリッと揚げた手羽先を、「アジアンタス 四川風麻婆ソース」を使用した甘辛ダレに絡めることで、ひと味違った味わいのから揚げが出来上がりました。コクのある、うま辛味がクセになる一品です。
